作家：郭丽娜开yun体育网

晋中一院养分科主治临床养分师， 首批注册养分师，山西省慢病养分委员会常委 ，《临床养分网》签约养分师。

擅长： 孕产妇养分指引及大师科普。

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当你念念到“谈判肠谈菌群”时，是否对着出现的“益生菌”、“益生元”、“青年元”、“合生元”词条无从差别？它们的名字自然只须一字之差，但功效、特色却大不同。今天就用最豪放的话帮您分清这“四昆玉”。

（图片来自： 微信公众平台大师图片库）

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益生菌：辞世的“肠谈小卫士”

寰宇卫生组织界说，益生菌是一类摄入豪阔数目后不详对宿主健康产生有益作用的活性微生物的统称，而不专指某一种菌。

常见益生菌：双歧杆菌、乳酸菌、保加利亚乳酸杆菌、鼠李糖乳酸杆菌、、布拉氏酵母菌等。

常见开始：酸奶、纳豆、泡菜等发酵食物，以及益生菌补充剂。

功效：班师给肠谈补充有益活菌，扼制无益菌的孕育繁衍，谈判肠谈菌群均衡，改善肠黏膜障蔽功能，进步胃肠消化才略，减少肠谈和细菌的入侵，增强东谈主体对病原体的抵牾力。

特色：

- 益生菌必须“辞世”才调施展作用，对储存要求（如湿度、温度等）要求较高，食用时需用40℃以下的温水冲服。

- 益生菌摄入需足量，以谢绝流程消化液时被灭活，导致到达肠谈施展作用的有益菌数目不及。

- 不薄情与抗生素类药物同期服用，益生菌是活菌，会被抗生素灭活，必要时，可休止一个半小时以上再服用。

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益生元：益生菌的“食物”

2021年中国养分学会指出，益生元是一类不成被东谈主体收受诓骗、但能被特定微生物（如肠谈中的有益菌）遴荐性诓骗的食物因素，有改善肠谈菌群的功效，从而给宿主带来健康益处。

常见益生元：功能性低聚糖（低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、低聚甘霖糖和水苏糖等）、多糖（菊粉、抗性淀粉）、多元醇（木糖醇、甘霖醇）、卵白质水解产品（酪卵白水解物、乳铁卵白等）、植物索取物等。

常见开始：以前存在于自然食物中，其中蔬菜、生果、乳类、全谷物、豆类中的含量最为丰富。

功效：益生元可促进肠谈有益菌孕育繁衍，其代谢产品可谈判宿主糖脂代谢，缓解血脂相配及胰岛素抵牾。同期可增多肠谈蠕动，减少便秘，镌汰肠癌的发病率。

特色：

- 自己不是“菌”，大多是碳水化合物，巩固性强，不怕高和缓消化液，不易被上消化谈影响。

- 适用于肠谈菌群参差词语但不宜班师用活菌的东谈主群，举例：正在使用抗生素者。

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合生元：益生菌+益生元的“完好搭档”

2019年，海外益生菌和益生元科学协会更新了界说，合生元是由活的微生物以及能被宿主微生物遴荐性诓骗的底物构成，且能给宿主带来健康益处的夹杂物。通俗来说，即是益生菌和益生元的夹杂物，不错同期施展两者的作用。但合生元不是二者的马上组合，而是选中一个益生菌，然后再组合有意于该菌繁衍的益生元。

常见的合生元组合：双歧杆菌+低聚果糖；双歧杆菌+低聚半乳糖；乳酸菌+乳糖醇等。

功效：协同增效，更好的看守肠谈菌群均衡，比单独使用益生菌或益生元成果更显赫。

特色：

- 1+1>2的成果：益生元为特定益生菌“添砖加瓦”，进步特定益生菌在肠谈的存活率和活性，让两者的作用王人更高效。

- 适合念念要“双向谈判”肠谈菌群的东谈主，尤其适合肠谈功能较弱、需要永远留心的东谈主群。

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青年元：益生菌的“代谢中枢物资”

海外益生菌和益生元科学协会共鸣指出：青年元是对宿主健康有益的无人命微生物或其因素的制剂。

青年元是益生菌经措置或代谢青年景的一类物资，尽管这些益生菌已不再活跃，但其产生的代谢产品也曾对健康有益，比如短链脂肪酸、微生物细胞组分、胞外多糖、细胞裂解物、磷壁酸、肽聚糖、活性脂质和有机酸等。

功效：青年元可班师施展益生菌的中枢功效，在增强免疫力方面优于原活菌，但无法增多肠谈有益菌量，因此在看守肠谈菌群均衡上稍逊一筹。

特色：

- 巩固性强，无需保捏活性，易保存，耐高温、耐消化液，加工和食用更便捷。

- 安全性高，无东谈主群公法，即使是对活菌明锐的东谈主群（如免疫力极低者）也可使用。